健康必知常識 也會騙人

關于健康， 我們一直以為自己了解得不少， 那些被普遍接受的健康法則， 說起來更是瑯瑯上口， 但事實是， 所謂常識， 也未必絕對正確。

◆8杯清水健康相隨

每天喝8杯清水被認為可以防止積食、便秘， 對抗疲勞、皮膚干燥、哮喘、偏頭痛甚至抑郁， 但事實上， 并沒有結論性的科學證據支持這一觀點。 在上個世紀40年代， 美國官方的衛生部門曾向民眾建議：每吃進熱量為1卡路里的食物， 要搭配1毫升水， 按照一般成年人的食量計算， 即每日需要喝8～10杯水， 這可能就是這一概念的由來。 眼下已經有醫學研究證明， 這里面存在著一些誤解。

人體為保健康每天所需的2升水大部分已包含在食物、果蔬、湯和包括咖啡、茶、軟飲在內的飲料中， 不需要另喝8杯清水。 更何況， 對于像腎臟病人、心臟病人、肝硬化病人這樣的特殊人群， 多喝水反倒不好。

關于飲水還有幾個需要更正的說法：第一， 如果你感到口渴， 說明你已經脫水。 正確的說法是， 只有當大量失水才會產生脫水， 當你感到口渴時， 脫水還沒有發生；第二， 小便顏色深說明身體已經脫水。 其實中等程度的黃色的小便是非常健康的；第三， 諸如咖啡、茶和其他含有咖啡因的飲料有利尿作用， 所以在飲用之后會增加排尿量， 隨即又增加了身體對水分的需求量， 但實際上， 習慣于這類飲品的人并沒有丟失額外的水分， 如果咖啡在你身上發揮了利尿作用， 那是由于你還沒有習慣喝咖啡。