有些國外研究者指出, 人的潛意識中有一種共同的心理傾向, 即“有機會就吃”。 人類祖先生活艱苦, 謀食不易, 取得食物就盡量吃到肚里, 藉以儲存能量, 防備饑荒。 這種傾向流傳下來, 扎根在人類深層的心理動機里, 雖然今天取食容易, 但潛意識中的心理傾向卻仍然存在。
其次, 兒童心理學研究表明, 兒童的早期經歷對生活習慣和某些觀念的形成起著不容忽視的作用:
1. 有些家長持錯誤的健康觀點,認為只有吃得多才能長得健壯,于是孩子從小便接受這樣的教誨:“要吃光碗里的所有飯菜才能長得高大健壯.”這樣,
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2. 有些家長認為孩子長得胖乎乎的才健康可愛、招人喜歡, 并且時常在言詞、行為中流露出來。 這樣, 孩子就總覺得自己不夠胖, 不如其他胖小孩可愛, 于是大量進食, 導致肥胖。
3. 成長于具有不良生活習慣的家庭的孩子往往也有不良的生活習慣。 如有些家庭進食速度快、閑暇時以吃為樂趣等, 有些家庭不鼓勵孩子參加體育活動及各種能量消耗較大的娛樂活動, 或對孩子過分保護, 惟恐發生意外, 這都會使孩子養成不良的飲食和運動習慣,
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4. 有些肥胖兒童之所以吃得很多, 是因為他們對進食有著病態的心理依賴, 需要通過進食來滿足自己對安全和自尊的需要。 這與兒童的早期經歷密切相關, 如有些家長在孩子悲傷或焦慮時喜歡以食物來撫慰孩子, 久而久之, 進食可能成為孩子尋求安全感的主要方式。