兒童食譜丸子類：番茄丸子

原 料：
肥瘦肉１００克， 青菜１００克， 番茄醬３０克， 蔥末、薑末各３克， 精鹽１０克， 水澱粉１５克。
做 法：
①　將肉餡放入盆內， 加入蔥薑末、精鹽５克、水澱粉， 攪勻後加番茄醬， 再用力朝一個方向攪上勁待用。
②　鍋內放入清水， 開後， 將餡泥擠成直徑１釐米的丸子氽入鍋內， 再加青菜、精鹽略煮幾分鐘即成。
兒童食譜營養花樣飯：王子豬飯團兒童食譜饅頭類：刺蝟小饅頭兒童食譜麵條類：肉末豆角麵條兒童餃子類食譜：木耳餃子兒童菜譜湯類：冰糖南瓜湯兒童菜譜豆腐類：雞蛋角兒童菜譜蔬菜類：多味蔬菜絲兒童菜譜海鮮類：酥皮海鮮湯兒童食譜鴨類：和順鴨肉粥兒童食譜餅類：冬南瓜瓦夫餅兒童食譜包子：蒲菜包子兒童食譜糕類：芝麻酥糕學童盒餐：瓜仔雞盒餐學齡前兒童點心：牛奶布丁幼兒點心：優酪乳紫薯兒童食譜粥類：小米八寶粥