孕中期已經沒有早孕反應， 此時， 胎兒迅速生長以及母體組織的生長需要大量熱能， 這均需由攝入主食予以滿足。 充足的主食攝入對保證熱能供給， 節省蛋白質， 保障胎兒生長和母體組織增長有著重要的作用。 那麼孕中期冬季孕婦食譜是什麼呢?
雞丁燉飯
功效：
西蘭花富含維生素A， 維生素C， 孕媽媽多使用能美化肌膚、增強視力;還富含維生素K， 對貧血、皮膚創傷等有改善功效， 西蘭花熱量低、纖維多， 營養豐富， 其所含的胡蘿蔔素， 纖維素和微量元素還有抗癌的功效。
材料：
雞腿1只、飯半碗、洋蔥30克、胡蘿蔔30克、西蘭花50克、青豆10克、玉米粒20克、牛奶150毫升。
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調味料
鹽少許
做法：
1、 雞腿洗淨， 去骨去皮， 切丁備用。 推薦閱讀 孕中期營養不良有哪些危害
2、 將洋蔥和胡蘿蔔洗淨， 去皮切丁， 青豆洗淨， 西蘭花洗淨切丁備用。
3、 在米飯中假如雞丁， 洋蔥丁、紅蘿蔔丁、玉米粒、青豆、西蘭花、牛奶及鹽， 放入高壓鍋中蒸煮約15分鐘即可。
那麼冬季孕婦吃什麼好呢?
富含維生素A 的食物：魚肝油、動物肝臟、奶類、蛋類、菠菜、辣椒、胡羅蔔、莧菜、甘薯、橘、杏、柿、芹菜、小白菜、韭菜等。
富含維生素C 的食物：新鮮蔬菜與水果。 如檸檬、橘子、蘋果、酸棗、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
富含維生素K 的食物：牛肝、魚肝油、蛋黃、乳酪、優酪乳、優格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍菜、萵苣、花椰菜， 豌豆、香菜、大豆油,螺旋藻。
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以上就是冬季孕婦食譜和冬季孕婦吃什麼好的解答了， 寒冷的冬季， 准媽媽更要均衡孕期營養， 保證胎兒的健康。
