正如大家所知, 碘對人們是非常的重要的。 它是人們身體內合成甲狀腺激素最重要的原料, 若是碘不足, 就會引發一系列病狀, 比如眾所周知的大脖子病等。 那麼如果孕媽媽體內缺碘, 又將會出現怎樣的狀況呢?對寶寶的影響究竟有多大呢?專家說:如果孕媽咪缺碘, 可能會導致寶寶出生後生長緩慢, 身材矮小, 甚至反應遲鈍、智力低下。 多麼可怕的事情啊!在懷孕期間, 孕媽媽一定要多多食用含碘豐富的食物哦!今天, 小編也來給大家講講准媽媽補碘關鍵都有哪些吧!
准媽媽補碘關鍵時間是孕早期
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補充時間, 補碘的關鍵時間是在準備懷孕階段和孕早期, 如果懷孕5個月後再補碘, 已經不能預防寶寶智力缺陷的發生。
稍微多吃一些含碘豐富的食物
需求量:
懷孕期間需要攝入量比平常多30%~100%, 大概在175~200微克的碘才能滿足身體的需求。
一杯我們平時引飲用的牛奶中含有的碘是一日所需的一半, 半茶匙含碘鹽的含碘量就是一日所需, 孕媽咪或哺乳期的媽媽稍微多吃一些含碘豐富的食物即可, 例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產品, 每週食用一次即可滿足需要。
高含量食物Top10(每100克食物所含量)
海帶 1毫克
紫菜(幹) 1800微克
菠菜 164微克
芹菜 160微克
海魚 80微克
海鹽 2微克
山藥 14微克
碘化食鹽 7600微克
大白菜 9.8微克
雞蛋 9.7微克
補鈣又補碘:紫菜豆腐羹
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此菜含大量鈣質的食品, 幫助骨骼生長, 豆腐含豐富的鈣質, 紫菜等海藻食物含豐富的碘質, 碘是甲狀腺素的基本原素, 對生長發育及新陳代謝是非常重要的。
主料: 紫菜(幹) 40克 豆腐 300克 番茄 100克
調料: 鹽 2克 小米麵 10克
製作工藝
1、紫菜先用不下油之白鍋略烘, 再洗乾淨, 用清水浸開, 再用沸水煮一會, 拭幹水分, 剪成粗條。
2、 豆腐切成小方粒備用。
3、 番茄切成小塊, 燒熱鍋, 加油約2湯匙, 放下番茄略炒, 加入水9/4碗, 待沸後, 再加入豆腐粒與紫菜條同煮。
4、 以1湯匙小米麵混合半碗水, 加入煮沸的紫菜湯內, 加鹽調味, 便可關火進食。
健康提示 此菜含大量鈣質的食品, 幫助骨骼生長, 豆腐含豐富的鈣質, 紫菜等海藻食物含豐富的碘質, 碘是甲狀腺素的基本原素,
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營養師友情提示:
1、番茄
番茄現在已是不少人餐桌上的美味。 番茄富含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維C, 其中的維生素B含量是蔬菜之冠, 對心血管具有保護作用, 可減少心臟病的發作。 豐富的番茄紅素能清除自由基, 預防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌, 促進紅血球的形成, 利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。 番茄多汁, 可以利尿, 腎炎病人也宜食用。 同時多吃番茄還具有抗衰老作用, 能使皮膚保持白皙。
2、紫菜(幹)
紫菜營養豐富, 含碘量很高, 可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結功能, 對其他鬱結積塊也有用途;富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶,
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3、豆腐
豆腐的蛋白質含量豐富, 而且豆腐蛋白屬完全蛋白, 不僅含有人體必需的八種氨基酸, 而且比例也接近人體需要, 營養價值較高;有降低血脂, 保護血管細胞, 預防心血管疾病的作用。 此外, 豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
各位親愛的孕媽媽們, 看了以上小編給大家整理的准媽媽補碘關鍵點,