我認識的幾個准媽媽多次跟我說, 在有了寶寶以後會非常想吃酸味的食物, 有時候看到大銀杏的圖片, 口水就會不自覺地流出來, 事實上, 准媽媽在懷孕以後愛吃酸的食物是正常的, 准媽媽們不用特意去克制。
准媽媽愛吃酸味的食物對於胎兒和母體健康是非常有幫助的, 不過前提是:准媽媽一定要選擇有益的酸味食物。
酸味食物營養分析
從營養角度來看, 通常情況下, 懷孕2—3個月後, 胎兒骨骼開始形成。 構成骨骼的主要成分是鈣, 如果想要讓游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來, 一定要借助酸性食物的幫助。
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維生素C是人體所必須的物質, 對胎兒形成細胞基質、生產結締組織、心血管的生長發育、造血系統的健全都有著非常關鍵的作用。 維生素C還能夠在一定程度上增加准媽媽的抵抗力, 讓准媽媽吸收更多的鐵質, 而富含維生素C的食物大多數呈酸性。 所以, 准媽媽吃些酸性食物能夠獲得很多的維生素C。
有益的酸味食物
酸味食物的好處非常多, 可是還要提醒大家:不是說酸的食物就一定適合准媽媽食用, 下面就給大家說一些對準媽媽有益的酸味食物。
很多新鮮瓜果的味道都是比較酸的, 准媽媽可以購買新鮮瓜果來食用。
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准媽媽也非常適合吃優酪乳, 優酪乳的營養價值非常高。 如果准媽媽厭食的話, 優酪乳能夠有效提高准媽媽的食欲。 優酪乳中含有豐富的鈣、優質蛋白質、多種維生素和碳水化合物, 還能幫助人體吸收營養, 及時排出有毒物質。
慎吃的酸味食物
山楂吃起來也含有酸味, 但是准媽媽最好不要吃, 因為山楂對準媽媽的子宮有收縮作用。 如果准媽媽吃太多山楂的話,
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准媽媽最好也少吃人工醃制的酸菜、泡菜。 在這類醃制的食物裡面, 維生素、蛋白質等營養成分受到了破壞, 所以沒有任何營養, 反而還含有致癌物質亞硝酸鹽, 對胎兒和准媽媽來說都是非常不好的。
准媽媽在選擇酸味食物的時候一定要慎重, 選擇有益的酸味食物食用, 對胎兒和自身的健康都是有非常的幫助的。