初乳、過渡乳和成熟乳

初乳:

產后7天內所分泌的乳汁稱初乳。 由于含有β胡蘿卜素故色黃, 含蛋白質及有形物質較多故質稠、開始三天內乳☆禁☆房中乳汁尚未充盈之前, 每次喂乳亦可吸出初乳2—20ml。 初乳中含蛋白質量比成熟乳多, 尤其是分泌型iga(siga), 曾被稱為出生后最早獲得的口服免疫抗體。 脂肪和乳糖
含量則較成熟乳為少。

過渡乳:

產后7—14天間所分泌的乳汁稱過渡乳。 其中所含蛋白質量逐漸減少, 而脂肪和乳糖含量逐漸增加, 系初乳向成熟乳的過渡。

成熟乳:

產后 14天后所分泌的乳汁稱為成熟乳, 實際上要到30天左右才趨穩定。

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