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參棗米飯-體虛氣弱、食欲不振的孕婦

用料:

黨參10克, 大棗20克, 糯米250克, 白糖50克。

做法:

1.將黨參、大棗放瓷鍋或鋁鍋內, 加水泡發, 然后煎煮30分鐘, 撈出黨參、大棗, 藥液備用。

2.先將糯米淘洗干凈, 放在大瓷碗內, 加水適量, 經蒸熟后扣在盤內, 然后把黨參、大棗擺在糯米飯上面。

3.將參棗汁加白糖, 煎濃后倒在棗飯上即成。

說明:健脾益氣。 適合于體虛氣弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振的孕婦食用。

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