隨著夏季的到來, 市場上琳瑯滿目的水果, 令人垂涎欲滴。 可是很多mm都因為發胖而不敢多吃水果, 其實有很多可以減肥的水果, 這些可以減肥的水果不是昂貴的水果, 而是我們在市面上都可以買到的大眾水果。 相信這些看似普通卻可以減肥的水果, 一定能夠令您在大飽口福的同時享受減肥的樂趣!
菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素, 16種天然礦物質, 并能有效幫助消化吸收。 菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁, 能有效地酸解脂肪, 因而在夏季, 可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,
Advertisiment
泰式菠蘿炒飯
材料:蔥末、油、雞蛋、菠蘿丁、米飯。
做法:以油爆香蔥末, 將雞蛋炒成蛋松。 將菠蘿丁下鍋, 并將米飯及調料加入翻炒至顏色均勻即可。 說明:菠蘿飯大概抄6分鐘即可。
英國菠蘿飯
材料:帶葉菠蘿一只,白飯 1又1/2碗, 碎菠蘿肉、番茄粒、青豆、白蘑菇粒、豆腐干粒各1湯匙, 榨菜茸、碎果仁各1茶匙, 姜茸 1/4茶匙, 油 1湯匙, 鹽 3/4茶匙, 胡椒粉少許。
做法:1 菠蘿洗凈, 抹干, 用刀直切去1/5。 將帶葉部分, 用湯匙挖出菠蘿肉, 去水分, 成菠蘿盅備用。 2 燒熱油1湯匙, 倒入飯炒幾下, 加入材料和調味料, 炒至熟置菠蘿盅內, 放入烤箱攝氏170度烤10分鐘;或微波爐高火加熱2分鐘即成。
Advertisiment
說明:最后放入烤箱或微波爐主要為了逼出菠蘿的香味。 其實配料可以根據實際情況有所增減, 不必拘泥。 比如也可以加入玉米粒、松仁、香菇粒等。
菠蘿汁
餐前來一杯美味的果汁, 不僅清涼也可以避免在吃飯時過量。 首先來看看所需的原料:200毫升菠蘿汁、一只較小的菠蘿、100至150克左右的草莓, 一個新鮮的橙子、半只檸檬、一茶匙的糖和4湯勺的香草冰激淩。 取治冰的容器, 倒入菠蘿汁放入冰凍層, 45分鐘冷卻。 在等待的時間里, 將菠蘿去皮切塊, 洗凈草莓切塊, 放入攪拌機里, 將橙子和半個檸檬榨汁, 放入糖, 攪拌均勻。 再將香草冰激淩放入, 短暫攪拌, 直到所有混合物均勻為止。 取四支明亮的玻璃長杯,
Advertisiment
水果飯
有沒有嘗過新鮮的水果飯?20分鐘簡簡單單的做法, 讓你輕松享受健康和美食的快樂。 200克的泰米或普通稻米、100克的雞肉、1只洋蔥、1個菠蘿、200克的鹵豆腐干、一些法式蛋黃醬、1只檸檬、少許咖哩、鹽和胡椒、1茶勺的龍舌蘭汁。 首先將飯煮熟, 盡量讓米飯保持顆粒不粘黏即可, 放入少許鹽攪拌均勻, 冷卻備用。 將洋蔥切片, 雞肉切丁, 混炒。 接下來, 將菠蘿對半切開, 小心取出果肉, 將余下的外殼放在一邊, 以便備有, 將果肉切丁, 豆腐干切丁, 放入煮好的米飯中, 放入咖哩、鹽和胡椒以及檸檬汁進行攪拌。