吃飯與零食

有人認為孩子喜歡吃零食， 就讓他去吃。 因為糖、餅干與米飯 一樣， 都是糖分， 正餐所不足的熱能可以從零食中得到補充。 但更 多的人持相反看法。 有些家庭父母剛巧持兩種截然不同的觀點， 這對孩子的教育帶來很大的不利。 這里摘錄某托兒所調查所得的數據， 很說明問題。
兩歲年齡組一季度平均增重
全托 半托
l 班1.25千克 1 班0 .55千克
2 班1.4千克 2 班0.7于克
3 班1.35千克 3 班0 .65千克
全托幼兒的增重要比半托的高出一倍多。 為什么？
請看孩子們的反應。 "飯飯阿婆來啦！"全托班的孩子們每次一聽見門外營養員的腳步聲， 就會情不自禁地拍手歡呼起來。 "飯飯阿婆"這個多么親切 的稱呼， 出于兩歲幼兒自己的創作靈感， 說明他們有強烈的食欲。 每天午睡后， 孩子一看見牛奶壺都抑制不住地叫"牛奶、牛奶！"他 們三口兩口吃完了， 還爭先恐后地要求添上一杯。 而半托班的孩子 有的連一杯牛奶也吃不完。 究其原因， 往往是半托班的家長過于寵 愛、遷就孩子， 下午回家后吃了餅干、糖果、冷飲等零食， 一時消化不了， 吃飯當然不香了。 托兒所根據兒保部門規定， 無論是蛋白質、脂肪、糖， 熱能的供應， 都能滿足嬰幼兒生長發育的需要， 并不是因為全托營養素達不 到需要量， 或沒有讓孩子吃飽， 而引起他們強烈的食欲。 孩子不吃零食， 生活有規律， 才是食欲好的奧秘。