向新媽媽推薦四款營養藥膳

河南省中醫院婦產科主任胡曉華教授推薦幾款營養藥膳給新媽媽：

山藥鯽魚豆腐湯：山藥味甘而性平， 具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。 而鯽魚營養價值也極高， 所含蛋白質質優， 并且含糖多、脂肪少， 所以吃起來鮮嫩而不肥膩， 有健脾、活血通絡之功， 尤其適合產婦。 此湯既可以補虛， 又可起到通絡催乳的作用。

參芪母雞湯：太子參性平味甘， 有益氣健脾、生津潤肺之效。 黃芪味甘性溫， 以補虛為主， 具有補而不膩的特點， 與參類補藥配伍則效果更好。 選擇雞肉進補時需注意雌雄兩性作用有別：雄性雞肉，

通草排骨湯：通草甘、淡、微寒， 有利尿消腫、通疏乳脈之效， 常用于產后乳汁不下。 排骨從營養角度看， 有滋陰補肌、強健筋骨、補充鈣質的功效。

糯米大棗粥：糯米是一種非常好的滋補谷物， 是適于溫補的食品， 具有補中益氣、暖脾胃的作用。 大棗味甘、性溫， 有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。