咖喱牛肉土豆絲
原料:牛肉500克,
土豆150克,
咖喱5克,
食油10克,
醬油15克、鹽5克,
蔥、姜各1克。
做法:
①將牛肉自橫斷面切成絲,
將團粉、醬油、料酒調汁浸泡牛肉絲。
土豆洗凈去皮,
切成絲。
②將油熱好,
先干炒蔥、姜,
再將牛肉絲下鍋于炒后,
將土豆絲放入,
再加入醬油、鹽及咖喱粉,
用旺火炒幾下即成。
特點:富含鐵、維生素b2、煙酸等,
適合孕婦食用。
安滿智孕寶貼心提示:
第3個月的食譜
孕婦在此期間應進食適量的含蛋白質、脂肪、 鈣、鐵、鋅、磷、維生素(a、b、c、d、e)和葉酸的食物,
這樣才能使胎兒正常地生長、發育。
否則,
就很容易發生流產、早產、死胎兒畸形等。