哪些中草藥能預防肥胖

中草藥中的許多藥物， 雖然沒有直接涉及到減肥問題， 但文獻記載了“令人瘦”和“消人脂肉”觀點， 從減肥的現實角度來說， 的確有一定的積極意義。

現僅舉幾種加以介紹：

１.海帶：性味咸寒， 歸人肝、胃、腎經， 有軟堅散結。 消痰利水作用， 也能使人消瘦， （食療本草》曾述：“下氣， 久服瘦人。 ”現代研究證明， 海帶合海帶素， 為多糖類， 其低程度的硫酸化物與肝素相似， 有消除血脂的作用。 其所含的多種礦物質、微量元素等， 能減少人體攝人動物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沉積。 有人曾做過試驗， 肥胖的人一個月吃l～1.5千克海帶能達到理想的減肥效果， 況且如果缺碘也會引起甲狀腺分泌不足， 使身體的基礎代謝率降低， 嚴重的缺碘， 可造成低水平的能量輸出從而誘發肥胖， 海帶對甲狀腺功能低下引起的肥胖有較好的作用。

２.海藻：性味苦咸寒， 人肝、胃、腎經， 尤善消疲軟堅、利水。 （食療本草）亦說：“瘦人， 不可服之。 ”海藻有降血脂的作用， 因海藻所含的藻膠酸與等分子的苯丙胺制成的合劑， 是一種食欲抑制劑， 能減輕肥胖而不引起失眠。

３.赤小豆：性味甘酸而平， 入脾、心、小腸經， 具有較好的利尿消腫、解毒作用。 陶弘景說：“性逐津液， 久食令人枯燥。 ”（食療本草）也云：“久食瘦人。 ’”應用赤小豆進行減肥， 對伴有水腫的肥胖癥效果尤好。

４.荷葉：性味甘澀平， 入牌經， 是很好的清暑藥物。 《本草綱目》引載《證治要訣》云：“荷葉服之， 令人瘦劣。 ”有人曾用干荷葉每日煎湯代茶飲或煮粥喝， 連服3個月， 體重明顯降低。

５.冬瓜：味甘淡而性微寒， 有利尿消痰、清熱解毒的功效， 有較好的減肥作用。 （食療本草）說：“煮食之， 能煉五臟精細， 欲得肥者， 勿食之， 為下氣。 欲瘦小輕健者， 食之甚健人。 ”還說：“患冷人勿食之， 令人益瘦。 ”由于肥胖人多有內熱， 冬瓜的下氣、清熱， 有助于減肥， 可以長期大量服用。

６.茶葉：是世界性的三大飲料之一， 有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿的作用。 唐代本草學家陳藏器說：“（茶葉）苦寒， 久食令人瘦， 去人脂……”現代研究證明， 茶葉可以降低血清膽固醇的濃度和膽固醇與磷脂的比值， 能防治高血脂癥。 茶葉所含的咖啡因有興奮中樞神經的作用， 使睡眠減少消耗增加。 咖啡因和茶堿還有利尿和興奮代`謝的作用。 可見其減肥作用是多種功能綜合作用的結果。 我國的普洱茶、烏龍茶減肥效果最佳， 素有減肥茶之美稱。 能夠減肥的中藥有很多， 涉及面也廣， 包括動物、植物、礦物。 除上述所及之外， 還有雞內金、澤瀉、牽牛子。 大黃、棗葉、雞腸草、野雞肉、鯉魚、防風、薏苡仁、綠豆、魔芋、山藥、防己、茯苓、芒硝等， 還有待進一步地開發研究， 不可盲目使用。