喝烏龍茶 半年體重下降36公斤

喝烏龍茶能讓一個人在半年內體重下降36公斤， 并且成功地擺脫了“三高”(高血壓、高血糖和高血脂)的糾纏， 你相信嗎?近日， 臺灣某雜志介紹了美國人史蒂芬成功的減肥經驗， 讓人們對烏龍茶的健康功效刮目相看。

烏龍茶也叫青茶， 是一種半發酵茶。 它綜合了綠茶和紅茶的制法， 品質介于二者之間， 既有紅茶的濃郁， 又有綠茶的清香。 烏龍茶中含有大量的茶多酚， 可以提高脂肪分解酶的作用， 降低血液中的膽固醇含量， 有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

臺灣成功大學醫學系教授張智仁最近發表在《肥胖期刊》上的一項研究指出，

經常喝烏龍茶的人， 身體質量指數和脂肪含有率都比少喝的人低。 而且， 女人減肥的效果比男人顯著。 張教授解釋， 這是因為烏龍茶同紅茶及綠茶相比， 除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性， 減少糖類和脂肪類食物被吸收以外， 還能夠加速身體的產熱量增加， 促進脂肪燃燒， 尤其是減少腹部脂肪的堆積。

史蒂芬的減肥經驗是， 三餐前后都要喝一杯烏龍茶。 張教授提醒大家， 最好喝熱茶， 不加糖。 而且， 不要飯后馬上喝， 隔1小時左右比較恰當。 喝茶也要適應個人體質， 如果喝茶后感到不舒服， 像胃痛或睡不著覺， 最好還是適可而止。 泡茶時， 水溫要控制在80℃-90℃左右;泡好的茶要在30-60分鐘內喝掉，

否則茶里的營養成分會被氧化。