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坐月子三階段的營養食譜

2011-02-26 1021

第一周, 排除惡露、廢水、廢氣及老廢物

麻油豬肝:破血,將子宮內的血塊打散以利排出(不要擔心膽固醇增高)

首烏燉魚湯:肉質松軟,易吸收,新鮮河魚即可

養肝湯:神奇茶,幫助肝臟解毒,剖腹產可解除麻醉藥毒性(記憶力衰退,掉頭發), 保護肝臟

紅豆湯:強心利尿,讓體內的廢水從正常的管道排出,多吃易 脹氣,僅限二碗

糯米粥 :有黏性,刺激腸子,恢復蠕動力,并防止內臟下垂,僅限二碗

坐月子飲料:美顏茶,解渴,沖泡婦寶用

藥繕豬肝:四神粥,剖腹產及小產者,前三天補氣用

第二周 收縮子宮、骨盆腔

麻油豬腰:收縮子宮,骨盆腔

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時蔬:防止便秘和補氣, 多選擇紅色蔬菜, 避免寒性蔬菜

黃豆薏仁飯:淀粉質少可利水

第三周 補充營養, 恢復體力

麻油雞:補充蛋白質

黑, 紅色魚類:補充營養,剖腹產者可補鱸魚

蔬菜:提供纖維質,促進消化

生菇鮮魚湯:促進新陳代謝,提高免疫力

水果:中和燥熱體質,選擇甜而水分少的, 如葡萄,木瓜,棗

花生豬腳:促進乳汁分泌,無奶水或奶水不足者

月子提醒:

不論是月子公司推出的月子餐, 還是民間流行的月子餐, 重點都應該在合理膳食, 而不應該過度進補。 不論是哪種分娩方式, 新手媽咪在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。 如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。

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在產后的第一周里, 可以吃些清淡的葷食, 如肉片、肉末。 瘦牛肉、雞肉、魚等, 配上時鮮蔬菜一起炒, 口味清爽營養均衡。 橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。 胃口好, 才會食之有味, 吸收也好。 太油膩的食物會令人反胃, 媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油, 使寶寶發生腹瀉。 進入月子的第二周, 媽媽的傷口基本上愈合了。 經過上一周的精心調理, 胃口應該明顯好轉。 這時可以開始盡量多食補血食物, 調理氣血啦。 蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質, 動物內臟更富含多種維生素, 是挺完美的維生素補劑和補血劑。 總之吃得好, 吃得對, 既能讓自己奶量充足、又能修復元氣且營養均衡不發胖, 這才是新手媽咪希望達到的月子“食”效。
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