牛牛媽剛出月子， 回想下這一個月來的經歷， 每天少不了一鍋老母雞湯， 家裡人都說， 老母雞是傳統的一級補品。 可是每天那麼多油膩的湯， 能否進補不說， 一個月下來， 牛牛媽的體重倒是上升了不少， 可是奇怪的是， 奶水卻不增反而少了。
母雞雞肉蛋白質含量比較高， 而且消化率高， 容易被人體所吸收， 對畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血虛弱等有很好的食療作用。 但是產後一周都是不宜吃老母雞的， 這是因為母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素， 因而血液中雌激素濃度增加，
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正確做法：
不過產婦開奶以後， 最好是在產後10天左右， 待乳汁分泌較為充足時是可以吃燉母雞的。 之前可以給新媽媽做一些易於消化的流質或半流質食物， 如蝦仁煨面、紅薯稀飯等。
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燉公雞可以催乳
跟母雞相比， 產後一周內更適合吃燉公雞， 公雞體內所含的雄激素有對抗雌激素的作用， ， 因此會使乳汁增多， 這對嬰兒的身體健康起著潛在的促進作用。 而且公雞肉中所含脂肪較母雞少， 不易造成新媽媽產後發胖， 嬰兒也不會因為乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹瀉。
需要注意的是， 當乳☆禁☆房發脹無奶時， 不要吃公雞下奶， 否則會引起乳腺炎。
