要訣1:階段性的食補
產后須按身體恢復的狀況來進補:第一周以代謝、排毒為主;第二周以收縮骨盆腔及子宮為主;第三周才是真正滋養進補周。
產后兩周內,
因身體內臟尚未收縮完全,
此時若吃下養分太高、太難消化的食物,
身體是無法吸收這些養分的,
過多的養分反而會造成虛不受補的現象(身體太虛弱,
無法接受食物的養分),
有以下幾種表現:
1、原本吸收力強、肥胖的媽媽,
產后立刻進補容易造成產后肥胖癥。
2、原來瘦弱的媽媽,
無法吸收食物的養分,
易造成拉肚子,
越拉越瘦。
3、過多的養分, 產婦無法吸收,
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要訣2:溫和的熱補
產前涼補,
產后熱補,
但要溫和的熱補。
溫和的熱補有兩大要領:
1、用慢火烘焙100%純正黑麻油:因為一般炒焦的芝麻所提煉出來的黑麻油,
雖然很香,
但是產婦吃了極易產生上火、躁熱等現象;所以建議采用100%純正低溫慢火烘焙的廣禾堂月葆黑麻油。
2、生姜爆透:產婦吃的料理所使的姜,
需爆透(爆至姜的兩面均皺起來,
但不可爆焦),
否則會太刺激,
同時又具有發的特性,
產婦吃了容易發生上火、咳嗽等癥狀。
要訣3:專門的坐月子水
料理湯頭
水和其它飲料(尤其是冷飲),
會影響坐月子期間媽媽的新陳代謝。
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因為產后全身細胞呈現松馳狀態,
這時候如果喝下過多的水份,
質量重的水分子進入體內后擴散,
便會破壞產婦細胞收縮的本能,
從而造成水桶肚、水桶腰、內臟下垂。
坐月子作為改變女性健康最有利的機會,
千萬不要在這段時間用錯誤的飲食方式把體質拖壞了,
引起肥胖事小,
患上腰酸背痛、手足冰冷、黑斑皺紋、元氣不足、神經痛等各種未老先衰的婦女病,
那就得不償失了!所以坐月子期間所有的料理,
包含飲料、蔬菜、約n-膳,
甚至薏仁飯,
均應以專用水來做全程料理。
廣禾堂月乃湯是女性產后養生專用調理水,
是針對產后體質恢復的專用水,
直接用于餐點烹飪的料理中,
無論是煮粥,
做飯,
煲湯和煮食的飲料,
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小貼士
懷孕與坐月子期間,
媽媽的每日餐次應較一般人多,
以56次為宜,
產后胃腸功能減弱,
蠕動減慢,
采用少食多稔的方式,
有利于食物消化吸收、保證充足的營養,
而且有利于胃腸功能恢復,
減輕腸胃的負擔反之,
如果一次進食過多、過飽,
會增加胃腸負擔,
從而減弱胃腸功能,
也容易變成大胃王。
溫馨提示: 產后形體恢復:
1、時間:越早越好, 不要坐月子。
2、運動:盡早開始走路、形體訓練。
3、飲食:逐漸控制, 切忌盲目進補。