絲瓜雖是夏季的一種普通蔬菜, 但由於它具有美容護膚以及防治一些婦科疾病的功效, 所以, 絲瓜理應成為女性更喜愛的蔬菜。
中醫認為, 絲瓜性平味甘, 有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效。 尤其是老絲瓜筋絡貫穿, 類似人體的經絡, 借助老絲瓜之氣能導引人體絡通暢、氣血通順, 這樣, 經血不暢自然就通順了。
現介紹幾則絲瓜驗方如下:
1、美容:絲瓜汁有“美容水”之譽。 將生長的絲瓜藤割斷, 流出的液汁, 用紗布蘸絲瓜水塗搽臉或肌膚, 能潤肌防皺;也可以將絲瓜直接絞汁, 調入適量蜂蜜或甘油搽,
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2、子宮出血:把絲瓜絡用火燒後剩下的稱為絲瓜霜, 研勻後備用。 每次取3~6克, 用鹽湯或黃酒沖服, 每日2次, 對子宮出血或血崩有效。 用絲瓜子或絲瓜葉炒黑研末, 以鹽水送服, 也可治月經過多症。
3、月經失調:絲瓜子焙乾, 用水煎後加紅糖適量, 溫黃酒沖後服用, 每日2次。
4、月經過多:老絲瓜1個, 燒灰存性, 研末, 每次9克, 鹽開水沖送。 如用黃酒沖服, 有催乳作用。
5、痛經:取幹絲瓜1個, 水煎服, 每日服2次。
做絲瓜菜的最佳伴侶:
絲瓜最佳的伴侶要數花蛤。 如果您喜歡吃辣, 加些紅辣椒拌炒, 絕對夠味, 或者做絲瓜花蛤湯。 有一道菜叫絲瓜海蟶溜, 將海蟶過上地瓜粉, 做成湯, 加上絲瓜, 兩相調和就成了一道清甜絕倫的菜, 夏天吃起來很有勁。