材料:豆漿2碗、大米50克、白糖適量。
做法:將大米淘洗淨, 以豆漿煮米作粥, 熟後加糖調服。 每日早空腹服食。
小貼士:此粥具有調和脾胃, 清熱潤燥作用。 適用於人工流產後體虛的調養。
夏季小月子食譜:雞蛋棗湯
材料:雞蛋2個、紅棗10個、紅糖適量。
做法:鍋內放水煮沸後打入雞蛋臥煮, 水再沸下紅棗及紅糖, 文火煮20分鐘即可。
小貼士:此湯具有補中益氣, 養血作用。
夏季小月子食譜:參芪母雞
材料:老母雞1只、黨參50克、黃芪50克、淮山藥50克、大棗50克、黃酒適量。
做法:將宰殺去毛及內臟的母雞, 加黃酒淹浸,
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小貼士:這道菜具有益氣補血作用。 適用於流產後的調補。
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夏季小月子食譜:豬肝粥
材料:豬肝(豬心)30g、蓮子3顆、薏苡仁20g、芡實15g、淮山藥30g、月乃湯200ml。
做法:
1、先將蓮子和薏苡仁用月乃東加蓋泡兩個小時。
2、再將山藥和豬肝(豬心)洗淨、切丁。 、
3、最後將以上食料加蓋用大火煮開後轉小火煮15分鐘。
小貼士:這款粥可溫腎暖脾、促進新陳代謝、排泄順暢、幫助入睡、減少疲勞感, 還能防止傷口發炎。
夏季小月子食譜:豬肝湯
材料:豬肝150g、帶皮老薑4片、黑麻油30ml、月乃湯200ml。
做法:
1、先將豬肝洗淨切成1公分厚度。
2、再帶皮老薑刷淨切薄片, 黑麻油入鍋大火加熱, 放入老薑, 轉小火, 爆香至薑片皺褐而不焦黑, 再轉為大火, 放入切好的豬肝炒至變色。
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3、最後放入月乃湯煮開。 馬上關火, 趁熱食用。
小貼士:此湯具有化淤、促進惡露代謝之功效, 而由慢火烘焙的黑麻油溫和不燥, 更適合體虛女性。
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