許多年輕父母常說“我們天天給孩子補鈣, 為什么孩子還缺鈣”呢?當然, 影響鈣吸收的還有其他因素, 比如體液的酸堿度、腎臟功能不全、肝膽疾病、藥物以及某些食物成分對鈣吸收的影響等, 但這些都不是常見的重要因素。
那么, 怎樣才能正確有效地給孩子補鈣呢?
一、合理補充維生素d
1981年我國第三屆營養學術會議推薦從嬰兒出生到16歲, 每天的維生素d供應量為400國際單位。 這個用量是正常兒童每天應有的維持量, 也就是說, 如果每天能保證給孩子400國際單位的維生素d, 就能滿足孩子正常生長發育的需要。
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由于市場上出售的魚肝油含維生素a較多,
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其實, 維生素d是一種可以由人體自己合成的維生素。 人體皮膚中的7—去氫膽固醇, 經日光中的紫外線照射后可轉變成維生素d5, 谷類食物中的麥角固醇被人體吸收后, 經紫外線照射后可轉變成維生素d2。 據測定, 人的皮膚在日光照射下, 每平方厘米3小時可合成維生素d18國際單位。 為了預防佝僂病, 嬰兒只需將手和面部露出來。 每天在日光下曬20分鐘就可合成全天所需的維生素d的劑量。 當然, 早產兒、雙胞胎和患伺樓病的孩子要適當延長曬太陽的時間。
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由于維生素d是一種脂溶性維生素, 過量的維生素d進入人體后儲存在人體的脂肪組織中。 釋放后容易引起中毒。 早期的中毒癥狀為食欲不振、便秘、尿頻、夜間多尿、消瘦、低燒等。 嚴重者肝、腎、肺、腦等重要臟器可發生鈣沉積, 有的可致死亡。 因此, 維生素d用得得當可促進孩子生長發育, 用過量也容易危害孩子健康。 既然如此, 年輕的父母們可以每天抱著孩子曬半個小時的太陽, 讓陽光直接照射。 這種補充維生素d的方法既安全可靠, 又經濟, 何樂而不為呢。
二、鈣制劑怎么用
1988年10月我國營養學會推薦鈣的供應量是從出生到6個月每天400毫克。 7個月—2歲每天600毫克, 3—9歲每天800毫克(1克=1000毫克)。 同樣, 這個劑量也是正常孩子每天的維持量。
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補鈣與補充維生素d不同, 孩子到1歲半以后。 由于在室外活動較多, 經常日光照射, 可以不必再補充維生素d了, 而補鈣是個長期的營養調節問題。 比如:孩子在10—18歲發育較快的這段時間, 鈣攝入量應在1000—1200毫克左右, 孕婦可達1500毫克左右, 45—80歲每天應攝入鈣800—1000毫克左右。 幼兒時期缺鈣會得佝僂病。 青少年時期缺鈣會影響發育, 老年人缺鈣會得骨質疏松癥、骨頭變脆, 容易折斷。 因此, 無論哪個年齡的人, 都要注意多吃些含鈣較多的食物,