奶油白菜-孕早期婦女補虛損益肺胃食譜
原材料：大白菜250克， 鮮牛奶50克， 火腿末、精鹽、味精、濕淀粉、鮮湯、植物油各適量。
制作過程：
1、大白菜洗凈， 切成4厘米長小段；鍋置火上， 下油燒至五成熱， 倒入大白菜焐油后撈出。
2、鍋復上火， 倒入鮮湯、鮮牛奶， 加精鹽、味精燒沸， 再倒入大白菜燒3分鐘， 濕淀粉勾芡， 撒入火腿末， 淋油裝盤即成。
安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:
本品味鮮湯醇；含有蛋白質、維生素、膳食纖維等營養素， 能補虛損、益肺胃、生津潤腸， 尤其有和胃降逆的作用， 特別適宜于孕早期婦女食用。
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