奶酪蛋湯
2011-03-11
124
·配 料: 奶酪20克、雞蛋1個、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒等。
- ·特 色:西式蛋湯由于加入奶酪而鈣質含量變得豐富,
同時口味也更濃郁了,
確實是產后及哺乳媽咪的一道富鈣美食。
- ·操 作: 奶酪與雞蛋一道打散,
加些精面粉;骨湯燒開,
調味,
淋入調好的蛋液;最后灑上西芹末、番茄末作點綴。
- ·營養價值: 雞蛋 - 1、蛋白質:雞蛋含豐富的優質蛋白,
每100克雞蛋含12.7克蛋白質,
兩只雞蛋所含的蛋白質大致相當于...【所有雞蛋菜譜】 ·所屬菜系: 孕婦菜譜 - 【所有孕婦菜譜】 ·