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如何吃出健康聰明胎兒(圖)

孕期應該多攝取哪些營養, 多吃哪種食物, 哪些食物、飲料是應該遠離的?怎樣吃才能既為肚中的寶寶提供足夠的營養, 又能讓自己不至于因為營養過剩而過于臃腫?現在優生優育的觀念已經深入人心, 絕大多數人都是第一次做父母, 面對育兒新舊觀念的碰撞, 很多困惑讓他們不知所措。 注:請交易雙方妥善查驗對方相關有效手續及證件, 本刊信息不作為承擔法律責任的依據。

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基本飲食原則要遵守

當然, 在懷孕的整個過程中最基本的就是要營養均衡,

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而且有一些基本的飲食原則應該一直堅持:

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要多吃的六種食品:

一、全麥制品, 包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。

特別是北方的孕婦, 把早餐的燒餅、油條換成麥片粥很有必要。 麥片可以使你保持較充沛的精力, 還能降低體內膽固醇的水平。

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天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片最好。 全麥餅干類的小零食, 細細咀嚼能夠非常有效地緩解孕吐反應;全麥面包可以提供豐富的鐵和鋅。

二、奶、豆制品。  

孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣, 只要3杯脫脂牛奶就可以滿足這種需求。 酸奶也富含鈣, 還有蛋白質, 有助于胃腸道健康。 有些孕婦有素食的習慣, 為了獲得足夠的蛋白質, 就只能從豆制品獲得孕期所需的營養。

三、水果。

水果種類很多, 經濟而又實惠的柑橘, 盡管90%都是水分, 但富含維生素C、葉酸和大量的纖維, 可以幫助孕婦保持體力, 防止因缺水造成的疲勞。 香蕉能很快地提供能量, 幫助孕婦克服疲勞。 如果你的孕吐很嚴重, 吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受。

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四、瘦肉。

因為瘦肉富含鐵, 并且易于被人體吸收。 懷孕時孕婦血液總量會增加, 為的是保證供給胎兒足夠的營養, 因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。 如果體內儲存的鐵不足, 孕婦會感到極易疲勞, 通過飲食特別是瘦肉補充足夠的鐵就極為重要。

五、蔬菜。

深顏色的萵苣維生素含量高, 甘藍是很好的鈣來源。 對于菠菜, 曾有人認為含有豐富的鐵質, 被當作孕期可預防貧血的蔬菜之一。 但最近專家提出菠菜中含鐵并不多, 而含有大量影響鋅、鈣的吸收的草酸, 所以不要多吃菠菜。 花椰菜富含鈣和葉酸, 有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑, 還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

六、干果。

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花生之類的堅果, 含有有益于心臟健康的不飽和脂肪。 但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高, 因此每天應控制攝入量在30克左右。 杏脯、干櫻桃、酸角等干果, 方便、味美又可以隨身攜帶, 可隨時滿足孕婦想吃甜食的欲望。

要“忌口”的六種食物:

一、辛辣熱性作料。

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少, 造成胃痛、痔瘡、便秘。 便秘時孕婦用力屏氣解便, 使腹壓增加, 壓迫子宮內的胎兒, 易造成胎動不安、早產等不良后果。 不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂, 但是山楂對子宮有興奮作用, 過量食用可使子宮收縮導致流產, 所以要少吃。 熱點推薦: 文章排行榜: 提升受孕率的性☆禁☆愛纏綿技巧 38種預測BB性別的有趣方法 孕期想不到的小病大害(圖) 受精卵小心八大危險信號 直面順產私處開刀手術過程 0—1歲成長六大關鍵期 如何說 孩子才會聽 冬季寶寶感冒護理全攻略 百種嬰幼兒經典食譜大搜羅 兩口子的婚姻吉兇卜卦… 遭遇極品男,

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二、有興奮作用的飲食。  

含咖啡因的飲料和食品, 被孕婦大量飲用后, 會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。 咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內, 影響胎兒發育。 茶葉含有較豐富的咖啡堿, 飲茶將加劇孕婦的心跳速度, 增加孕婦的心、腎負擔, 不利于胎兒的健康發育。

三、甜食。  

糖類等在人體內的代謝會消耗大量的鈣, 孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦產生飽腹感而影響食欲,結果身體胖了,而必需的營養素卻缺乏了。

四、味精。 

味精是平時很普通的調味品,但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利于胎兒神經系統的發育。

五、人參、桂圓等補品。 

醫學認為孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用后易動血動胎;所以不宜食用。

六、含有添加劑的食品。 

罐頭食品含有的添加劑,是導致畸胎和流產的危險因素,所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬,是一種含鋁的無機物,鋁可通過胎盤侵入胎。

走出孕期營養誤區

孕期營養,既要滿足胎兒的需求,更要隨著母親的生理變化酌情增量。但是,孕婦常常會不經意地走進一些誤區,導致了不必要的麻煩。

誤區一:孕期需要的熱量,越多越好!

懷孕前1-3月體重約增1-2公斤,4-6個月時約增4-5公斤,7-10個月時約增5-6公斤,整個孕期約增10-12公斤是比較理想的。除了孕前體重不足的婦女,一般體重正常的孕婦,吃了過多的熱量食物,不但對自己和胎兒無益,而且可能導致子癇前癥、難產的危險!孕期每日熱量攝取建議為2300-2700卡。懷孕早期要比未懷孕前每日增加150卡,而后期約350卡,但是原本較肥胖的婦女則應減少攝取,較瘦者則反之。

誤區二:多補充葉酸對胎兒有益

50天左右的嬰兒胚芽約為花生般大小,在懷孕早期應像準備期一樣,通過補充葉酸來預防神經管畸形。葉酸是一種水溶性維生素,在懷孕早期,葉酸缺乏會引起神經管畸形及其他的先天性畸形和早產。葉酸在血紅蛋白合成中也起著重要作用,缺乏會引起母親巨紅細胞性貧血。然而葉酸并非補得越多越好。專家發現,過量攝入葉酸導致某些進行性的、未知的神經損害的危險增加。大量的臨床數據顯示,孕婦對葉酸的日攝入量可耐受上限為1000微克,每天攝入800微克的葉酸對預防神經管畸形和其他出生缺陷非常有效。

誤區三:不需要吃太多的蔬菜水果,只要多吃維生素丸就可以了

細胞成長的要素之一就是維生素!這種物質人體無法自行制造,完全依賴食物供給,多存在于蔬菜水果之中,倘若母親攝取不足或缺乏某一種維生素,即會立刻影響到胎兒細胞的構造和生長發育。但專家提醒,補充維生素是因人而異的。大部分維生素可從每天的膳食中得到滿足,如果膳食單調不合理則應補充維生素。如果盲目地認為自己維生素攝入不夠,每天吃不同的維生素補充,反而有可能損壞健康。水溶性維生素多吃后可以從尿中排出,毒性較小,但大量服用仍可損傷人體器官。

     例如大劑量服用維生素C,可能刺激胃黏膜引起出血。而脂溶性維生素如維生素A、維生素D等攝入過多時,不能隨尿直接排出體外,容易在體內大量蓄積引起中毒,并可能引發骨骼脫鈣、關節疼痛、皮膚干燥、食欲減退、肝脾腫大等中毒癥狀,還可導致高血鈣癥、厭食、惡心、嘔吐、彌散性肌肉乏力、肌肉疼痛等。食物特別是蔬菜中的維生素是按一定比例存在的天然成分,是多種維生素的集合體;而維生素制劑多數是人工合成的,兩者在性質上會有所差別。蔬菜中還含有雖然不是維生素,但對人體的作用與維生素類似的天然物質如葉綠素等,所以蔬菜對健康的作用更全面,是維生素制劑不可替代的。 熱點推薦: 文章排行榜: 提升受孕率的性☆禁☆愛纏綿技巧 38種預測BB性別的有趣方法 孕期想不到的小病大害(圖) 受精卵小心八大危險信號 直面順產私處開刀手術過程 0—1歲成長六大關鍵期 如何說 孩子才會聽 冬季寶寶感冒護理全攻略 百種嬰幼兒經典食譜大搜羅 兩口子的婚姻吉兇卜卦… 遭遇極品男,幸虧抽身早 與婆婆斗,其樂無窮 我被精明婆婆所征服之二 巧主婦讓媽媽婆婆停止PK

誤區四:每天吃很多的水果

水果含有一定量的碳水化合物、豐富的無機鹽類和維生素。“準媽媽”多吃水果,可以減輕妊娠反應,促進食欲,對胎兒的健康成長有好處。但對有些孕婦信奉“多吃水果,孩子將來皮膚好”,因而孕期大量進食水果的做法,婦幼保健的專家明確提出了不同意見。“準媽媽”多吃一些水果是有好處的,但一般來說,孕婦每天攝取500克水果已經足夠。水果除了提供維生素、膳食纖維外,其他營養成分并不多,反而含糖量不少,多吃極易造成熱量積聚,導致肥胖等疾病。

孕媽咪補營養聽胎兒的需要

胎兒在發育過程中不同階段對哪些營養需求最大呢?這些營養又該從哪些食品里攝取呢?山東省婦幼保健院母嬰健康中心、PAT愛嬰導師張瑜給出了詳細的解答:

編輯:秀芳

孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦產生飽腹感而影響食欲,結果身體胖了,而必需的營養素卻缺乏了。

四、味精。 

味精是平時很普通的調味品,但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利于胎兒神經系統的發育。

五、人參、桂圓等補品。 

醫學認為孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用后易動血動胎;所以不宜食用。

六、含有添加劑的食品。 

罐頭食品含有的添加劑,是導致畸胎和流產的危險因素,所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬,是一種含鋁的無機物,鋁可通過胎盤侵入胎。

走出孕期營養誤區

孕期營養,既要滿足胎兒的需求,更要隨著母親的生理變化酌情增量。但是,孕婦常常會不經意地走進一些誤區,導致了不必要的麻煩。

誤區一:孕期需要的熱量,越多越好!

懷孕前1-3月體重約增1-2公斤,4-6個月時約增4-5公斤,7-10個月時約增5-6公斤,整個孕期約增10-12公斤是比較理想的。除了孕前體重不足的婦女,一般體重正常的孕婦,吃了過多的熱量食物,不但對自己和胎兒無益,而且可能導致子癇前癥、難產的危險!孕期每日熱量攝取建議為2300-2700卡。懷孕早期要比未懷孕前每日增加150卡,而后期約350卡,但是原本較肥胖的婦女則應減少攝取,較瘦者則反之。

誤區二:多補充葉酸對胎兒有益

50天左右的嬰兒胚芽約為花生般大小,在懷孕早期應像準備期一樣,通過補充葉酸來預防神經管畸形。葉酸是一種水溶性維生素,在懷孕早期,葉酸缺乏會引起神經管畸形及其他的先天性畸形和早產。葉酸在血紅蛋白合成中也起著重要作用,缺乏會引起母親巨紅細胞性貧血。然而葉酸并非補得越多越好。專家發現,過量攝入葉酸導致某些進行性的、未知的神經損害的危險增加。大量的臨床數據顯示,孕婦對葉酸的日攝入量可耐受上限為1000微克,每天攝入800微克的葉酸對預防神經管畸形和其他出生缺陷非常有效。

誤區三:不需要吃太多的蔬菜水果,只要多吃維生素丸就可以了

細胞成長的要素之一就是維生素!這種物質人體無法自行制造,完全依賴食物供給,多存在于蔬菜水果之中,倘若母親攝取不足或缺乏某一種維生素,即會立刻影響到胎兒細胞的構造和生長發育。但專家提醒,補充維生素是因人而異的。大部分維生素可從每天的膳食中得到滿足,如果膳食單調不合理則應補充維生素。如果盲目地認為自己維生素攝入不夠,每天吃不同的維生素補充,反而有可能損壞健康。水溶性維生素多吃后可以從尿中排出,毒性較小,但大量服用仍可損傷人體器官。

     例如大劑量服用維生素C,可能刺激胃黏膜引起出血。而脂溶性維生素如維生素A、維生素D等攝入過多時,不能隨尿直接排出體外,容易在體內大量蓄積引起中毒,并可能引發骨骼脫鈣、關節疼痛、皮膚干燥、食欲減退、肝脾腫大等中毒癥狀,還可導致高血鈣癥、厭食、惡心、嘔吐、彌散性肌肉乏力、肌肉疼痛等。食物特別是蔬菜中的維生素是按一定比例存在的天然成分,是多種維生素的集合體;而維生素制劑多數是人工合成的,兩者在性質上會有所差別。蔬菜中還含有雖然不是維生素,但對人體的作用與維生素類似的天然物質如葉綠素等,所以蔬菜對健康的作用更全面,是維生素制劑不可替代的。 熱點推薦: 文章排行榜: 提升受孕率的性☆禁☆愛纏綿技巧 38種預測BB性別的有趣方法 孕期想不到的小病大害(圖) 受精卵小心八大危險信號 直面順產私處開刀手術過程 0—1歲成長六大關鍵期 如何說 孩子才會聽 冬季寶寶感冒護理全攻略 百種嬰幼兒經典食譜大搜羅 兩口子的婚姻吉兇卜卦… 遭遇極品男,幸虧抽身早 與婆婆斗,其樂無窮 我被精明婆婆所征服之二 巧主婦讓媽媽婆婆停止PK

誤區四:每天吃很多的水果

水果含有一定量的碳水化合物、豐富的無機鹽類和維生素。“準媽媽”多吃水果,可以減輕妊娠反應,促進食欲,對胎兒的健康成長有好處。但對有些孕婦信奉“多吃水果,孩子將來皮膚好”,因而孕期大量進食水果的做法,婦幼保健的專家明確提出了不同意見。“準媽媽”多吃一些水果是有好處的,但一般來說,孕婦每天攝取500克水果已經足夠。水果除了提供維生素、膳食纖維外,其他營養成分并不多,反而含糖量不少,多吃極易造成熱量積聚,導致肥胖等疾病。

孕媽咪補營養聽胎兒的需要

胎兒在發育過程中不同階段對哪些營養需求最大呢?這些營養又該從哪些食品里攝取呢?山東省婦幼保健院母嬰健康中心、PAT愛嬰導師張瑜給出了詳細的解答:

編輯:秀芳

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