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妊娠九個月飲食食譜:清香可口

妊娠九個月的孕媽媽要為分娩做好準備, 因此應該減少食物的攝入量, 日常飲食以清淡可口為宜, 以免分娩困難。

木耳粥

原料:黑木耳30克, 粳米100克, 大棗3-5枚, 冰糖少許。

做法:將木耳用溫水泡;之後用粳米、大棗煮粥, 煮沸之後, 加入適量的木耳、冰糖, 同粥一起煮20分鐘左右便可。

功效:潤肺生津, 滋陰養胃, 補腦強心, 體質衰弱的孕媽媽可以適量食用, 這對胎兒的發育是非常有利的。 但是虛勞咳嗽以及慢性便血者需要謹慎食用。

牛肚煲

原料:牛肚1000克, 鮮荷葉2張, 茴香、桂皮、生薑、胡椒、黃酒、鹽各適量。

做法:首先, 將牛肚先洗一次,

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然後用半碗混合後的鹽、醋反復擦洗, 最後用冷水反復洗淨;其次, 取淨鮮荷葉墊於砂鍋底, 放入牛肚, 加水浸沒, 旺火燒沸後換中火燒80分鐘, 取出切小塊後複入砂鍋, 加黃酒3匙, 茴香、桂皮少許, 小火煨2小時, 加鹽、薑、胡椒粉少許, 繼續煨2 -3 小時, 直至肚爛。 孕媽媽每次可以飲湯1小碗, 每日2 次, 牛肚作為輔食食用。

功效:此湯是補胃健脾的食療佳品, 身體虛弱的孕婦食用效果非常好, 分娩前服用也可以增長產婦的體力。

土豆湯

原料:土豆100克, 洋蔥25克, 水發海帶100克, 鹽、味精、海米各少許, 植物油10克, 高湯適量。

做法:土豆去皮洗淨切成細絲, 再將水發海帶也切成同樣的絲, 洋蔥切成末。 然後舀勺植物油倒在鍋內燒熱, 加洋蔥略炒出香味, 下一步加高湯燒開,

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沸騰之後加入土豆絲、海帶絲、海米、鹽、味精, 再燒開便可。

功效:清香可口, 有益於胎兒發育。

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