因孕媽媽體內負擔增加， 並要開始儲備多種營養物質， 以便滿足孕晚期寶寶生長需要。 所以， 飲食更應豐富。
蝦子海參
原料：幹海參150克， 幹蝦子15克， 肉湯1000克， 蔥、薑各15克， 料酒30 克， 鹽3克， 味精3克， 澱粉6克， 豬油30克， 醬油6克。
做法：將海參放入鍋內， 加入清水， 加蓋用小火燒開後， 將鍋端離火位， 待其發脹至軟時撈出， 剖肚挖去內腸， 刮淨肚內和表面雜質， 洗淨。
再放入鍋內， 加清水， 用小火燒開後， 又將鍋端離火位， 待其發脹(按此方法多次反復進行)， 海參即可發透(但在發脹過程中， 切忌沾上油和鹽， 因油對海參起溶化作用， 鹽對海參起收縮作用，
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蝦子洗淨盛入碗內， 加入適量的水和酒， 上籠蒸約10分鐘取出。
鍋燒熱， 放入豬油， 投入薑、蔥， 煸炒後撈出， 烹入料酒， 加入肉湯、鹽、醬油、放人海參、蝦子， 煨透成濃湯汁， 用澱粉勾芡， 加味精， 起鍋， 整齊地裝入盆內即成。
說明：此菜呈牙黃色， 鮮糯、味濃， 可協調人體陰陽， 孕婦食之， 可強身健體。
赤豆泥飯
原料：大米1000克， 赤小豆800克， 白糖適量。
做法：將赤豆煮爛， 去皮， 做成豆沙;將大米淘洗淨， 添入適量水， 用旺火燒開鍋， 改用慢火燜熟;然後將鍋離開火源， 打開鍋蓋， 將豆沙泥快速拌入飯內， 加入白糖， 再將鍋蓋蓋上， 略燜一會， 即可食用。
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說明：本飯食健脾胃， 適於孕婦食欲不振， 脾胃虛弱且有水腫者食用。
孕媽媽的狀態越來越好了， 但在飲食習慣上卻容易引起偏食， 只攝取一種食物的壞習慣， 所以這個時期孕媽媽的食譜應以內容豐富的食物為主， 應少吃多餐、花樣多多。
