孕婦食譜
主料： 鯽魚 450克
輔料： 砂仁 15克
調料： 姜 5克 花生油 10克 鹽 3克
制作工藝
1. 鯽魚去鱗， 洗凈腸雜。
2. 砂仁研末放置魚腹內， 置于燉盅蓋好。
3. 姜洗凈， 切片。
4. 隔水燉熟后， 放熟油鹽調味。
食用方法 中餐|晚餐
相關人群 適于1～3個月的孕婦食用。
健康提示 此湯具有安胎、醒胃、利溫止嘔的作用。
安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:
鯽魚：鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能， 并有降低膽固醇的作用；用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥， 常食鯽魚， 可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病， 非常適合肥胖者食用。
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食譜相克：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉， 以及中藥麥冬、厚樸一同食用。 吃魚前后忌喝茶。
