懷孕7個月以後, 由於胎兒的大腦快速發育、代謝活動增強、准媽媽食欲增加, 所以需要大量的熱量和蛋白質。 因此, 為滿足這個時期的營養需要, 准媽媽應在孕中期飲食的基礎上, 多增加一些豆類蛋白質;為了滿足大量鈣的需要, 應多吃海帶、紫菜等海產品;為了滿足多種礦物質和維生素的需要, 多吃動物內臟。
按科學計算, 孕晚期每日大概需要增加熱量300千卡, 增加蛋白質25克。 蛋白質是胎兒生長發育所需的首要營養素, 來自植物性食物和動物性食物。 植物性蛋白豐富的食物是豆類, 黃豆為首, 蠶豆、紅豆為次。
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准媽媽要知道的是, 在懷孕末期, 特別是懷孕最後一個月應限制脂肪和碳水化合物的食量, 防止胎兒長成巨大兒。 另外, 不能吃太多的鹽分和水分, 防止妊娠水腫。
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到了懷孕晚期, 胎兒生長得更快, 胎兒體內需要貯存的營養素增多, 准媽媽需要的營養也達到最高峰, 再加上准媽媽需要為分娩儲備能源, 所以准媽媽在膳食方面要做相應調整。 准媽媽應根據本身的情況調配飲食, 儘量做到讓膳食多樣化, 盡力擴大營養素的來源, 保證營養和熱量的供給。