媽咪營養，如何選擇？

均衡飲食是貫徹 孕期始終的。 這里所指出的重點， 并非舍此別無其他， 而是多種 營養物質兼顧基礎上需要加以注意之處。 胎 寶寶每個階段的器官系統發育都有其特點， 缺乏該階段所需營養素， 可能對胎寶寶發育造成不良影響。 維生素b6：產生抗體， 調節神經
人體的色氨酸代謝和糖代謝需要維生素b6。 如果維生素b6供給不足， 人體就會產生一種有害的代謝物質， 這種物質會干擾正常的糖代謝。
維生素b6可以幫助緩解壓力， 通過補充的維生素b6， 提高其在體內的含量， 精神緊張和抑郁癥狀可以得到緩解。
準 媽媽在妊娠期間發生的手足水腫、小腿痛等都可以通過服用維生素b6緩解。 維生素b6還可以防止準媽媽的牙齒疾患。
維生素b12： 健康神經， 合成紅細胞
維生素b12的生理作用是以輔酶的形式促進血紅蛋白、核酸、蛋白質的合成。 并與神經系統的功能息息相關。 對神經系統的健康非常重要。
維生素b12的缺乏可能影響到 身體的所有細胞， 尤其對細胞分裂迅速的組織影響巨大， 如骨的生血組織、神經組織等。
維生素b12在烹飪中的損失不大， 正常情況下腸道微生物也可以合成， 一般不至于缺乏。 長期嚴格素食， 又不經常食用酵母的人， 往往容易缺乏維生素b12。
葉酸， 防畸生力軍
在妊娠的前三個月非常重要。 葉酸可預防胎寶寶神經管缺損， 特別是在受孕后第18~26天神經管形成的主要時期。 孕期葉酸缺乏， 容易造成新生兒出生缺陷， 如無腦兒和脊柱裂等神經管畸形。
神經管畸形常發生于受孕后的第3周和第4周， 如果胎兒無頭蓋骨， 大腦組織一部分或全部缺少， 即為無腦畸形；如脊椎骨出現裂口， 里面的骨髓組織突出來， 即為脊柱裂。 研究結果表明， 孕前及孕期補充葉酸可使神經管畸形的發生率降低至少一半。
中國的準媽媽約有30%葉酸缺乏。 因此， 專家認為， 每天都要服用葉酸， 尤其是 懷孕前的3個月到懷孕的頭3個月服用， 能有效地預防新生兒神經管畸形的發生。
磷脂， 大腦的智慧脂肪
磷脂， 是含有磷脂根的類脂化合物， 是生命基礎物質。 細胞膜就由70%左右蛋白質和30%左右的磷脂構成。 由卵磷脂、肌醇磷脂、腦磷脂等組成。 人體所有細胞中都含有磷脂， 它是維持生命 活動的基礎物質。
磷脂組成了包裹在神經外的髓鞘， 是構成神經組織的重要部分。 它使神經系統可以不受干擾地傳輸大腦的指令， 使頭腦更加清晰， 思維更加敏銳。 它是高級神經營養素。 卵磷脂在人體中占體重的1%左右， 但在大腦中卻占腦重量的30%， 而在腦細胞中更占到其重量的70%~80%。 僅此就可以證明它對胎寶寶大腦的發育是多么的重要。
小帖士：
維生素b6、維生素b12、葉酸一起控制著身體的一個轉化合成過程。 該過程對幾乎所有神經遞質的合成都至關重要， 對處于妊娠第一個月的準媽媽尤為重要。 它不僅能夠預防脊柱裂等畸形， 更可以給胎寶寶提供充足的大腦營養。
維生素b6的來源：動物肝臟、麥芽、西蘭花、白色花菜、卷心菜、蘆筍、洋蔥等， 洋蔥在蔬菜類中含量豐富；新 鮮水果中以香蕉含量最高。
維生素b12的來源：牡蠣、雞蛋、魚蝦、 牛奶、雞肉。
葉酸的來源：動物肝臟中含量最為豐富， 蠶豆、芽菜、西蘭花、蘆筍中含量較高， 芝麻、榛子、腰果也是補充葉酸的良材。
磷脂的來源：麥芽、大豆(黃豆)中含量最為豐富， 其他豆類種子、花生、堅果、動物肝臟、魚類、雞蛋也是很好的磷脂攝取食材。 由于新媽媽個人條件， 恢復情況， 家庭環境和健康習慣大相徑庭， 新媽媽切不可想盡快恢復懷孕前的好身材而盲目地過早開始大運動量訓練， 否則不但會事半功半， 還有可能對新媽媽的身體造成難以恢復的損傷。 因此， 新媽媽在誕生寶寶后， 應進入專業產后恢復中心咨詢且聽從醫生建議， 以科學的力量訓練， 盡早恢復全身肌肉的力量， 恢復苗條的身材。 明星媽咪產后護理的專家們， 會用科學的技巧和方法使新媽媽調理什重新， 使新媽媽的身心健康追上時代的腳步， 當然， 也將為塑造孩子醫生的健康人格助一臂之力！
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