媽媽廚房會存在一些誤區，
我們來看看都有哪些誤區。
1、不宜同放的食物
一些食物不能一同存放，
它們是：
麵包與餅乾不宜同放。
麵包含水分較多，
餅乾則幹而脆，
存放在一起，
麵包變硬，
餅乾失去酥脆感。
蛋與生薑、洋蔥不宜同放。
蛋殼上有許多小氣孔，
生薑和洋蔥的氣味易透進小孔使蛋變質。
水果不要同純鹼接觸，
否則極易發熱爛掉。
糧食不要與水果同放。
否則，
水果受熱變乾癟，
糧食因吸收水分也易發黴。
茶葉與香皂不宜同放。
茶葉的吸附串味性強，
與香皂同放，
茶葉會變味。
2、不能同吃的食物
豆腐與蜜糖。
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3、洗豬腰子不能隨便
有些媽媽洗豬腰很隨便， 這樣萬萬不可， 正確做法：將豬腰子剝去薄膜， 剖開， 剔去筋， 切成所需的片或花， 用清水漂洗一遍， 撈起瀝幹。 1公斤豬腰約用100克燒酒拌和捏擠， 用水漂洗兩三遍， 再用開水燙一遍， 可去膻臭味。
