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嬰兒食品馬鈴薯烹製方法

8個月以上的嬰兒, 可以喂些白的馬鈴薯, 烘的或煮的都可以。 如果是烘的, 將一中等大小的馬鈴薯洗淨, 放在火上烘, 直到熟了軟了(通常要烘半小時), 然後將馬鈴薯的皮剝去, 用一個清潔的叉子將它壓碎成泥, 再放上一撮鹽。 如果要煮馬鈴薯, 那就把它洗淨, 去皮, 切成碎塊。 煮半小時, 然後壓碎成泥, 加一撮鹽, 也可以再加半平茶匙溶化了的牛油和少許煮過的牛乳, 或是一點牛乳混合液。 在下午2點的餵食時間, 或在吃瓶乳之前給嬰兒吃, 可以用它代替蔬菜, 也可以除蔬菜外再加馬鈴薯給他吃。 等嬰兒吃慣了馬鈴薯後,
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一頓可以給他吃一個中等大小的馬鈴薯。
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