嬰幼兒期寶寶的消化能力和對食品的適應能力尚未成熟,
不能接受和大人完全一樣的飲食,
有一些食品是不適宜給寶寶吃的,
在選擇和製作食品時要注意。
寶寶不宜吃的食品主要有以下幾大類:
一、 油炸食物:如油條、油餅、炸糕等。
一方面是因為這類食品不易消化,
另一方面,
食品經過油炸後,
營養素損失較多,
經常食用這類食物對寶寶的健康沒有好處。
二、 堅果類食品:如整顆花生、瓜子和各種豆類。
這些食品脂肪含量高,
質地堅硬,
寶寶不易嚼碎,
不易消化,
而且體積小,
一不注意就有可能被寶寶嗆入氣管,
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三、 有刺激性或含咖啡因的食物:如酒類、咖啡、濃茶及辛辣食品等, 這些東西都不宜給寶寶吃。 有些大人在喝酒時, 喜歡用筷子沾了酒喂給寶寶, 以此為樂, 這也是不合適的。 有的寶寶因此還會產生類似成人的酒癮, 這對寶寶的神經系統發育是有害的。
四、罐頭食品。 這些食品中往往含有防腐劑, 經常食用對人體有害。