嬰幼兒營養從媽媽開始

嬰幼兒的健康成長， 離不開良好的營養， 因為營養的好壞不僅決定著孩子的體格發育， 而且直接影響智力發育。
事實上， 嬰幼兒營養從媽媽受孕時便應開始加強， 因為就人一生的營養而言， 胎兒期營養是嬰幼兒期健康成長的前提， 而嬰幼從期營養又為學齡期體力智能的發育奠定基礎。
在胎兒時期， 胎兒的生長發育完全依賴母體的營養供應， 如果母體營養不良， 則會容易引起胎兒發育不， 導致新生兒體重偏低、病死率高。 妊娠三個月至出生后半年被認為是大腦發育的關鍵時期， 腦神經細胞的形成、細胞增殖的數目、髓鞘的形成及神經突觸數量都是在這一時期形成的， 如果此階段缺乏營養， 影響神經細胞增殖， 是小兒此后一生所無法彌補的。 當然， 孕婦進食過多， 也可使胎兒肥胖， 亦會影響胎的發育。
嬰兒期， 小兒的體格發育非常迅速， 頭五個月內可使體重翻一番， 腦細胞進一步增殖至完善。 如果乳母營養缺乏， 必然會影響母乳的質和量， 不利于小兒的健康成長。 4－6月齡后， 母乳也仍是小兒很重要的食。
從以上意義上講， 胎兒期營養實際上是孕婦的營養， 而新生兒、嬰兒的營養也就是乳母的營養。 因此， 為利于胎兒和嬰幼兒的健康發育， 孕婦和乳母在日常生活中要平衡攝入各種膳食， 不要偏食， 以提供足夠的蛋白質、維生素、礦物質等各種營養滿足自身及小兒所需。 另外， 一些市售奶品富含蛋白質、葉酸、礦物質以及全部脂溶性維生素及多種營養， 對孕婦及乳母營養提供全面的補充。