首先、根據機體在腹瀉時有水分大量丟失之特點， 宜增加流質飲食的攝入， 如牛奶、藕粉、菜汁、果汁、雞蛋湯、軟面和稀粥等。 這些流質飲食易於消化吸收， 並含有人體所需的大量電解質。
其次、在飲食中適當添加一些水果和蔬菜，
如番茄，
土豆，
茄子，
黃瓜，
柑橘和紅果等，
不僅能夠補充豐富維生素C和B，
而且起到止瀉、收斂作用，
還可增加體內津液。
雞蛋羹攝入後也有收斂作用，
並可保護胃腸黏膜和潰瘍面。
如果腹瀉時間過長，
可在每頓餐前可吃上一小片烤糊的饃片，
這在醫學上又稱為“碳末”，
是中藥的一種，
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第三、患者病情得到控制， 開始恢復正常進食時要先從流質至半流質， 再到軟飯的逐漸過渡。 要注意少量多餐， 不可一開始就吃的過多， 防止增加胃腸道負擔而引起消化不良， 腹脹等。 另外、患者要注意少吃油膩和含粗纖維過多的食物如韭菜、芹菜， 辣椒和動物油脂， 避免加快胃腸蠕動而不利於病灶修復。 香蕉和梨等水果也不可多吃。
第四、小兒秋季腹瀉大多數為腸道病毒感染所致， 對抗生素無效， 故而必須謹慎使用抗生素， 以避免造成抗生素的濫用。 針對小兒秋季腹瀉， 可用如霍香正氣水， 黃連素和正氣膠囊等口服， 以抗炎祛毒， 調理脾胃， 促進病情好轉。 一般情況下，
