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孕10月食譜:奶香玉米花菜,補充葉酸

原料:

鮮牛奶半袋(125毫升), 花菜半棵, 胡蘿蔔半根, 玉米粒、豌豆、鹽、水澱粉、黃油各適量。

做法:

1、 花菜掰小朵, 擇洗乾淨;胡蘿蔔去皮洗淨, 切丁 ;豌豆洗淨, 與花菜和胡蘿蔔丁焯水, 煮至六成熟。

2、 鍋燒熱, 加入小塊黃油用小火化開, 倒入花菜翻炒, 加入胡蘿蔔丁和玉米粒。

3、 加適量水, 燒開後加鹽調味, 最後加牛奶、豌豆翻炒, 用水澱粉勾芡即可。

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功效:

此菜含有豐富的葉酸和膳食纖維, 非常符合准媽媽營養均衡的飲食原則。

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