原料:
雞1只， 冬菇3朵， 薏米、白菜、鹽各適量。
做法：
1、 薏米洗乾淨；冬菇泡軟後洗淨， 去蒂切塊。
2、 白菜擇洗乾淨後撕片；雞處理乾淨， 切塊， 放入沸水中煮片刻， 取出沖洗乾淨。
3、 把雞放入鍋內， 加入適量水， 燉約1個小時；放入冬菇、薏米， 再燉30分鐘， 放入白菜片和鹽， 稍燉即可。
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功效：
中醫認為， 准媽媽在孕早期、孕中期都應忌吃薏米， 但臨產前可以吃少量薏米， 有助產作用。
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