原料：
油菜2棵， 冬筍1根， 冬菇4朵， 蔥花、鹽、植物油各適量。
做法:
1、 將油菜去掉老葉， 洗淨掰開；冬菇洗淨切片；冬筍洗淨切片， 並放入沸水中焯水。
2、 油鍋燒熱， 放入蔥花、冬筍片、冬菇片煸炒後， 倒入少量清水， 再放入油菜、鹽， 用大火炒熟即可。
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功效:
本菜清淡可口 ， 含大量維生素C和膳食纖維， 對調節准媽媽血糖和控制妊娠高血壓綜合征都很有幫助。
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