原料:
蓮藕1節， 枸杞子20克， 鳳梨片、冰糖各適量。
做法:
1、 蓮藕洗淨， 去皮， 切片；枸杞子洗淨。
2、 將蓮藕片、枸杞子、鳳梨片、冰糖放入鍋中， 加適量清水， 煮熟即可。
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功效：
蓮藕富含鐵、鈣等微量元素， 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很高， 有明顯的補益作用。
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