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孕2月食譜:南瓜餅,補鎂

原料:

南瓜250克, 糯米粉200克, 白糖、豆沙各適量。

做法:

1、 南瓜去皮、去子, 洗淨, 上鍋蒸熟, 搗成南瓜泥, 加入糯米粉、白糖和適量水, 和成麵團。

2、 麵團分成小份, 包入豆沙餡成餅胚, 上鍋蒸10分鐘即可。

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功效:

南瓜營養豐富, 含蛋白質、B族維生素、維生素C和鈣、磷、鎂等營養成分, 能止嘔, 防治便秘, 還有利尿作用。

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