原料:
番茄1個， 豬瘦肉50克， 蝦仁2個， 香菇2朵， 洋蔥1個， 豌豆、香油、鹽各適量。
做法：
1、 豬瘦肉、蝦仁洗淨；幹香菇泡發後去蒂， 洗淨;洋蔥洗淨， 與香菇、蝦仁、豬痩肉剁成餡。
2、 番茄洗淨， 切去根部帶蒂的部分， 開一個小口， 把內瓤挖出。
3、 將挖出的內瓤與剁好的肉餡及豌豆、鹽、香油拌勻， 15分鐘後塞入番茄空腔， 並用保鮮膜封口。
4、 番茄放入電蒸鍋蒸熟即可。
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功效：
此菜既可預防妊娠紋， 又能補充孕媽媽必需的營養。
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