原料:
熟雞脯肉絲、芹菜各200克， 豆腐乾150克， 香油、醋、鹽、香菜末各適量。
做法:
1、 芹菜擇洗乾淨， 切段， 焯水， 用涼開水泡涼， 瀝水;豆腐乾洗淨， 切成細絲。
2、 將豆腐乾、芹菜、熟雞脯肉絲放入碗中， 加入香油、醋、鹽、香菜末拌勻即可。
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功效:
芹菜和豆腐乾含有豐富的鐵、維生素C、蛋白質等多種營養素， 可預防孕期高血壓、貧血、神經衰弱等症。
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