飲食對生殖健康的影響為人類所認識已經有數百年了。 提出進化論的查爾斯達爾文就曾注意到, 營養好、食物供給豐富的動物, 它們的生育能力就更強。 第3章曾專門講過通過豐富營養防止先天缺陷的內容。 在頭一章, 還講過以減肥為目的的飲食方法。 在這一章里, 我將為大家評估營養和日常飲食對生育力及流產造成的影響。
毫無疑問, 營養在繁殖中起著關鍵作用。 缺鐵、鋅和維生素C、喝過量咖啡和酒、蛋白質和每日的熱量攝取不足, 都會使生育力下降。 這其中的許多因素, 也可能會導致流產風險。
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咖啡因
美國人平均每年會喝掉135升帶咖啡因的咖啡, 別的一些產品里面也含有咖啡因, 包括巧克力、處方及非處方藥物、茶、減肥丸及軟飲料。 女性攝取的咖啡因總量與延遲懷孕之間存在某種關系。
女性如果飲用含咖啡因的飲料另外還飲酒, 則與生育力下降有更強的聯系。 我建議大家在懷孕之前減少咖啡因的攝入,
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(每8盎司)咖啡:常見產品的咖啡因含量(注:1盎司=28.3495克)
普通咖啡 80-280毫克(根據不同濃度)
脫咖啡因咖啡 4-8毫克
(每12盎司)軟飲料:
可口可樂、百事可樂 35-45毫克
激浪 54毫克
(每8盎司)茶
速溶茶 40-80毫克(根據不同濃度)
仙蹤林 16-160毫克(根據不同濃度)
冰茶(每9744克) 75毫克
其他產品:
熱巧克力(每8盎司) 8-36毫克
巧克力棒(2盎司) 最多30毫克
艾賽德林頭痛藥(每片) 65毫克
感冒藥(每片) 15-30毫克
酒 精
大多數女性都知道, 孕期喝酒不好, 很少有女性意識到, 應該在準備懷孕的時候就停止喝酒, 因為這樣會使生育力下降。 約翰霍普金斯大學的羅斯瑪麗哈基姆博士及其同事于1998年發表一項研究說, 不喝酒的人每月能懷上孩子的可能性為25%(這是可預測的正常幾率),
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有趣的是, 該項研究還顯示, 同時喝酒和帶咖啡因的飲料會強化兩者降低生育力的效率。 我的建議是, 準備懷上孩子之前的至少一個月要停止喝含酒精的飲料。