孕前食譜－雄雞報曉
★雄雞報曉
原料：雞胸肉、大蝦各500克， 胡蘿b 250克， 雞蛋1個， 香菇150克， 油菜500克；鹽、黃酒少許， 清香油500克， 沙拉油1瓶， 面粉少許。
制作：將雞肉取2／3稍蒸， 放入黃酒攪拌并蒸干水分， 取出切成絲， 剩余的雞肉切成肉末待用；取大蝦四只煎炸成紅色， 另取兩只去皮， 沾上面粉煎炸；雞肉絲與胡蘿卜絲、沙拉油攪拌做雞身， 雞肉末炒熟做雞脖、雞頭， 四只紅色大蝦做雞尾， 另兩只大蝦做雞腿， 用雞蛋一只煎制成太陽；油菜葉切絲， 加油炸成深綠色， 制成草地。
說明：其特點是中西結合， 造型美觀。 孕前食之， 能溫補腎氣， 有利于胎兒的孕育。
孕前要考慮補碘。孕前補碘比懷孕期補碘對下一代腦發育的促進作用更為顯著。經補充碘營養出生的孩子，其體重、身高及智商水平均高於未補碘孕婦生出的孩子。準備懷孕的女性最好能檢測一下尿碘水準，以判明身體是否缺... [詳細答案]
冬天吃羊肉不錯，可以補充蛋白質，羊湯也可以暖胃。推薦一道蘿蔔羊肉湯煲吧。用料簡單，只需羊腿肉500克，白蘿蔔半個。調味料就紅棗數個，大蒜2粒，生菜、鹽適量。做法：1.羊肉、白蘿蔔洗淨切成大塊，生菜洗... [詳細答案]
孕前食譜中，一定要健康飲食，就是說膳食要均衡，避免高脂肪和高糖的食物，如蛋糕和餅乾等。補充維生素是必要的，一些專家認為，即使是飲食最健康的人，可能也還需要些額外説明。如果你吃一些含維生素C的食物，比... [詳細答案]
雖然飲食的多樣化是保證營養均衡的首要條件，但是，還應減少吃以下幾種食物：1、臘肉、香腸、鹹魚等各種醃製品，其中有微量的亞硝胺致癌物。各種鹹菜、鹹甜口菜肴和其他過鹹食物也要少吃，養成清淡口味習慣，減少... [詳細答案]
孕前最好不要缺鋅，還是要多吃一些含鋅豐富的食物比較好。鋅是人體一百多種酶或者啟動劑的組成成分，對胎兒尤其胎兒腦的發育起著不可忽視的作用。孕婦每天至少需要攝入100毫克鋅。孕前及孕期婦女宜多攝入富鋅食... [詳細答案]
