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孕婦不宜全吃素食

有些孕婦為了保持孕期擁有"健美"的體態, 或由於經濟條件限制, 長期以素食為主, 這極不利於胎兒發育。 研究者認為, 孕期不注意營養, 由於蛋白質供給不足, 可使胎兒腦細胞數目減少, 影響日後的智力, 還可使胎兒發生畸形或營養不良。 如果脂肪攝入不足, 容易導致低體重胎兒的出生, 嬰兒抵抗力低下, 存活率較低。 對於孕婦來說, 也可能發生貧血、水腫和高血壓。 日本醫學家研究發現, 吃素食的婦女所生的嬰兒, 由於缺乏維生素B12, 往往會患不可逆的腦損害, 嬰兒出生3個月後就顯示出感情淡漠, 頭部穩定能力差,

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出現頭和腕等不自主運動, 如不及時治療, 就會引起巨幼紅細胞性貧血或顯著的神經系統損害。

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