臨床證明, 孕婦食用可引起過敏反應食物不僅會引起流產、早產, 導致胎兒畸形, 還可能導致嬰兒患多種疾病。
過敏體質的孕婦會對某些食物過敏, 這些食物經消化吸收後, 可從胎盤進入胎兒血液迴圈中, 影響胎兒的生長發育, 或直接損害某些器官, 如肺、支氣管等, 從而導致胎兒畸形或罹患疾病。 孕婦可從以下幾方面來預防。
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(1)以往吃某些食物發生過過敏現象, 在懷孕期間應禁止食用。
(2)不要吃過去從未吃過的食物或黴變食物。
(3)在食用某些食物後如發生全身發癢, 出蕁麻疹或心慌、氣喘、腹痛、腹瀉等現象, 應馬上到醫院就診, 以後禁食這些食物。
(4)儘量不吃海魚、海蝦等海產品及辛辣剌激性食物。
(5)食用動物肝臟、腎臟、蛋類、奶類、魚類, 應燒熟煮透。