孕婦口味重對胎兒有害嗎？

不少婦女在妊娠期間由于妊娠反應而致口換無味， 喜進咸食。 由于孕婦在生理上的特殊變化容易引起體內水鈉潴留， 因此有的專家警告， 過咸食物對孕婦和胎兒有害。 這是因為， 如果進食鹽分太多， 會加重體內水鈉潴而出現水腫， 增加心和腎臟的負擔， 對孕婦的心、腎功能不利， 會誘發妊娠高血壓綜合征， 不利于胎兒生長發育。 因此， 孕婦必須限制食鹽攝入量。

值得注意的是， 提倡孕婦吃談些， 并不是說越淡越好。 近些年， 有人在食鹽對身體有害的警告下， 開始以蒜代鹽。 美國印第安那州州立大學的一項研究證明，

正常人在攝入大量食鹽后， 血壓沒有一直上升到高血壓的最低限。 食鹽進入人體即分離成鈉離子和氯化物離子， 氯化物保持細胞及周圍水的平衡， 這對生命至關重要， 鈉離子幫助控制血的含量及血壓， 對于心臟和肌肉的收縮是非常重要的。 同時， 腎臟能防止我們所攝入的過多的食鹽留在體內。 當食鹽過量時， 腎臟就會過濾、排泄掉， 當缺少食鹽時， 腎臟只排泄水而保留鈉。 不難看出， 以蒜代鹽是不可取的。

如果孕婦體內缺鹽， 甚至幾乎沒有鹽， 那么孕婦就會發生肌肉痙攣、惡心、抵抗力降低， 母腹中的胎兒也將深受其害。 專家們指出， 中等量的食鹽攝取量是每日4 -10克， 這其中1 -2克的食鹽應來自含有鈉的食品，

另一部分則靠我們做飯做菜時添加進去。 對孕婦來說， 只要飲食稍淡些， 每日食鹽不超過5克即可。 其實， 為了防止水腫而進食低鹽食物， 由于味淡反而影響食欲， 減少進食量， 有得不償失之感， 倒不如用中等量的食鹽， 使食之有味， 保證營養更豐富更合理。