孕婦可以吃糯米嗎

孕婦可以吃糯米嗎， 這是許多第一次懷孕姐妹都關心的話題。 有些地方有一種民俗， 讓孕婦每天喝上幾小杯自釀的糯米甜酒， 說是可壯胎兒， 補母體。 那么， 孕婦可以吃糯米甜酒嗎?生育健康網整理了“孕婦可以吃糯米嗎”這篇文章， 告訴你孕婦能吃糯米嗎?

專家稱孕婦可以吃糯米， 但要適量少吃。 糯米是大米的一種， 又稱江米。 它的米質呈蠟白色不透明或半透明狀。 吸水性和膨脹性小， 煮熟后黏性大， 口感滑膩， 較難消化吸收。 是大米中黏性最強的。

糯米營養豐富， 為溫補強壯食品， 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，

那么， 孕婦可以吃糯米甜酒嗎?

在我國一些地方有給孕婦吃糯米甜酒的習慣。 認為其具有補母體、壯胎兒的作用。 實際上， 糯米甜酒也是酒， 也含有酒精。 吃糯米甜酒和飲酒一樣， 只是糯米甜酒的酒精濃度比普通酒低。 但即使只含微量酒精， 也可以通過母體進入胎兒體內。 這是因為酒精可隨血液循環到達胎盤， 而胎盤對酒精又沒有吸收能力， 酒精就會通過胎盤進入胎兒體內， 影響細胞的分裂過程， 進而影響胎兒的大腦或其他器官的發育， 導致各種畸形的發生。 常見的有大頭畸形、智力低下、心臟或四肢先天畸形等。

對于母體來說， 本身孕期肝臟、腎臟的功能負擔就加重了， 而酒精在體內主要是通過肝臟的降解， 由腎臟排出體外。 在孕期攝入酒精， 無疑會加重肝臟和腎臟的負擔;再者， 酒精對孕婦的神經和心血管系統也是有害無益的。 糯米甜酒雖然只含有少量酒精， 但也會對孕婦和胎兒造成損害。 所以， 孕婦不宜食用糯米甜酒。

推薦食譜

麻香米糕

用料：紫糯米(紫米)300克， 圓粒糯米300克， 白芝麻30克， 葡萄干30克， 紅糖45克

做法：

(1)紫糯米和圓粒糯米分別加水浸泡6小時。 將白芝麻用小火烘焙成金黃色并出香味。 葡萄干洗凈。

(2)將紫糯米和圓粒糯米混合， 淘洗干凈后倒入電飯鍋， 并放入葡萄干和紅糖， 加入適量涼水，

(3)取一個方形盒子， 墊上一層保鮮膜， 將糯米飯趁熱盛入盒內， 壓緊實后撒上一層熟白芝麻。 靜置溫涼后取出， 去掉保鮮膜切成小塊即可。

麻香米糕提示：

1.紫糯米對產婦、慢性病患者、體虛者都是很合適的滋補品。

2.紅糖也可以換成白糖。

閱讀了本文， 你是否對孕婦可以吃糯米嗎有了更好的認識， 了解更多請閱讀懷孕注意事項欄目相關文章。