黑木耳營養豐富,是廣播電視中常常宣傳的抗癌佳品。 那麼, 孕婦可以吃黑木耳嗎?吃多黑木耳是否會出現一些不良反應呢?黑木耳豐富的營養價值是否利於孕婦的吸收呢?帶著種種疑問, 我們為您詳細總結了黑木耳的功效, 孕婦吃黑木耳之前, 看一下細則, 最放心。
1、黑木耳的優點
都說黑木耳最健康, 您是否知道黑木耳的優點?黑木耳具有超高的營養價值, 看似普通的素食完全可以媲美肉類, 也是與菇類並稱的“最佳菌類”。 黑木耳含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2、K、煙酸等;黑木耳含鐵量極高, 為各種食物之最,
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2、孕婦可以吃黑木耳嗎?
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營養價值極高的黑木耳是否能為准媽媽食用呢?據《本草經》載, “木耳多生濕地之朽木, 性平、味甘、有小毒, 生槐樹、桑樹者為上品, 生楓樹者不可食。 赤色仰生者有毒, 采回變色、夜視有光、爛不生蟲者亦有毒。 ”中醫認為, 由於木耳得陰濕之氣, 由朽木所生, 故有衰精腎之害。 精為人生之源, 精衰則源截;腎為先天之本, 腎衰則本斷。 因此, 木耳不可不食, 但又不可多食, 孕婦、兒童食用時更應控制食用量。 看來孕媽媽可以吃黑木耳, 但是一定要有所節制才行啊!
被稱之為“素中之葷”、“菌中之花”的黑木耳, 固然可以幫助大家吸收各種維生素, 調節缺鐵性貧血, 排毒清胃, 孕媽咪適當的服用黑木耳對身體十分有益, 但還是不要多服的好,