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孕婦多吃蔬菜孩子少患糖尿病

瑞典科研人員在最新出版的美國《兒科糖尿病》雜誌上報告說, 孕婦多吃蔬菜可降低孩子出生後患1型糖尿病的風險。

科研人員認為, 如果母親在懷孕時很少進食蔬菜, 她們的孩子出生後罹患1型糖尿病的風險會增加兩倍, 但如果母親在懷孕時每天都吃一定量的蔬菜的話, 她們的孩子出生後罹患1型糖尿病的風險會降至最低。

營養學家佈雷克說, 這是他們首次發現孕婦進食蔬菜與兒童罹患1型糖尿病有關聯, 但仍需對此進行更深入的研究, 才能作出最後的結論。

1型糖尿病又稱胰島素依賴型糖尿病或青少年糖尿病,

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多發于兒童以及青少年, 1型糖尿病患者約占糖尿病患者總數的10%以下。 科研人員對1型糖尿病的起因一直難下定論, 但一般認為, 這種疾病與人體免疫系統缺陷、病毒感染和遺傳變異等因素有關。

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