孕婦如何適量補維生素A？

導讀：孕婦應適量攝入維生素

孕婦應適量攝入維生素

維生素ａ又名視黃醇， 是人體必須又無法自行合成的脂溶性維生素， 是保持健康的皮膚、視力、細胞生長以及再生所必需的。 它有多種重要生理功能：－胡蘿卜素是一種有效的抗氧化劑， 它能夠中和自由基自由基會損害健康細胞的分子， 它還有可能增大加速老化細胞或造成健康隱患的風險。 維生素ａ可促進牙齒和骨骼的強健生長。 維生素ａ還是形成視紫紅質的必要物質， 視紫紅質是一種能夠讓人眼在暗光下看見物體的色素。

正常人每天需要維生素ａ的量為４０００～５０００單位，

妊娠期的孕婦每天需要維生素ａ則高約８　０００單位， 一般正常的飲食中有足量的肉類、雞蛋和新鮮蔬菜， 可以滿足孕婦維生素ａ的需要量， 不必額外服用魚肝油丸。 如果孕婦早孕反應嚴重， 胃口不佳或飲食調節不夠， 可適當補充， 孕婦缺乏維生素ａ會影響胎兒生長發育， 引起胎兒生理缺陷， 如中樞神經、眼、耳、心血管、泌尿生殖系統等異常。

維生素ａ在體內有蓄積作用， 補充太多除引起孕婦自身出現中毒癥狀外， 還會危及胎兒， 使胎兒出現大腦、心、腎等器官先天缺陷。 動物實驗表明ａ， 可使出生后的幼仔出現畸胎。 有人對兩萬多名在孕期內曾攝入過大量維生素ａ， 出生的后代又患有包括唇裂、腭裂、耳、眼部及泌尿道缺陷，

極少數患中樞神經系統或胸腺發育不全等的婦女進行嚴密追蹤調查， 分析所得資料后指出， 尤以孕前期３個月內， 每天所攝入維生素ａ量超過１５０００國際單位則增加胎兒致畸的危險性。 有鑒于此， 英國衛生部門甚至告誡人們， 最好是不要吃豬肝等動物肝臟類食物， 以減少胎兒發生先天性缺陷的危險性。

孕婦對維生素ａ既不能缺乏， 又怕補充或攝入過多， 怎么辦呢？醫學專家建議， 孕婦除應遵照醫囑補充維生素ａ外， 較安全的是從植物性食物中攝取－胡蘿卜素， 或類胡蘿卜素（維生素ａ原）。 如胡蘿卜、玉米、甘薯、黃豆、南瓜、香瓜、菠菜、油菜、杏、柿子等。