孕婦怎樣補鈣?
孕婦在整個懷孕期間需要40克鈣，
其中絕大部分是在懷孕后3個月內積聚的。
這3個月內每天需要補鈣1．2克。
牛奶中鈣的含量豐富，
1公斤牛奶中含鈣1．2克。
發達國家中人30％以牛奶為主食，
孕婦基本不缺鈣。
我國婦女如每天能吃250一500克牛奶，
攝入的鈣量是不足的，
但孕婦骨髓中有足夠的鈣貯存，
很容易從骨髓中動員出來，
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(1)每天早、晚喝牛奶各250克， 可補鈣約600毫克。
(2)多吃含鈣豐富的食物， 如骨頭湯、魚、蝦等。
(3)補充鈣劑， 最好是可吸收的鈣劑。
如果以上(1)(2)補充足夠， 基本不需要補充鈣劑；不愛喝牛奶的孕婦， 可以每天補充600毫克容易吸收的鈣劑。
補鈣的劑量及方法
鈣的需要量要考慮不同的生理條件 ,如嬰幼兒、兒童及青春期對鈣的需要量增加 ,孕婦、乳母特殊的生理狀態下 ,鈣的需要增加。 我國推薦鈣的供給量 ,嬰兒前 6個月 400m g、 6— 12個月 600m g、 2歲以下為 600m g , 3—9歲為 800m g , 10— 12歲為 1000m g、 13— 15歲為 1200m g、以后直至成人為 800m g ,孕婦為1000— 1500m g ,乳母為 2000m g ,絕經婦女對鈣的需要可能是 1200— 1500m g。
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在補鈣時 ,人們首先想到的是食物來源的鈣。 食物中鈣的來源以奶和奶類制品最多 ,不但含量豐富 ,而且吸收率高 ;綠色疏菜如甘藍菜、花椰菜 ,因含鈣豐富而含草酸少也是鈣的較好來源 ;小蝦米皮含鈣特別豐富 ;豆腐及豆干中含鈣較高主要在生產過程中加入了石膏 (硫酸鈣 ) ,因此含鈣量遠比豆類高。
另外 ,連骨吃油炸小魚 ,或在煨排骨湯時加些醋 ,以促進骨頭中鈣的溶出 ,也可作為膳食中鈣的好來源。 骨粉、蛋殼粉也是良好的鈣補充品。 必要時可補充鈣劑 ,但鈣劑的補充一定要合理、科學、規范。
補鈣的注意事項
目前國內市場上鈣劑很多 ,大有鋪天蓋地之勢 ,廣告宣傳得神乎其神 ,但大家一定要科學、合理地加以利用。
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鈣劑種類的選擇 : ( 1)、目前市場上鈣劑的數量以活性鈣為主 ,但有報道指出 ,在其制劑成品中檢測出砷、汞、鉛和鉻 ,另外其毒性也較大 ,故對其安全性尚待評價。 ( 2)、在強化食品中 ,使用最多的是碳酸鈣。 雖然碳酸鈣吸收利用的個體差異大 ,但群體的平均利用率與其他形式鈣以及乳制品相比無顯著差異。 由于碳酸鈣的溶解需較低 p h ,故不適合于胃酸缺乏的病人。 ( 3)、枸櫞酸鈣等有機酸鈣 ,盡管鈣含量較低 ,但比碳酸鈣易溶解 ,適于胃酸缺乏病人。 ( 4)、磷酸鈣可作為強化劑加入食品或期貨鈣劑合用 ,但這些產品不易溶解 ,且含有相當數量的磷 ,不宜用于腎衰的病人。 另外,許多鈣劑產品中含有維生素 d、鎂及其他礦物質 ,這些產品用于腎功能不全病人或限制某種營養攝入病人時應謹慎。
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鈣劑劑量的選擇 :鈣的吸收隨著鈣的攝入量增加而增加 ,但到達某一值后 ,攝入量再增加 ,鈣的吸收卻不再增加。 我們在選擇給藥劑量時還注意兩個問題 : ( 1)是機體的個體需要量 ,例如年齡、性別、種族習慣的不同 ;( 2)是考慮到食物中鈣的攝入量 ,我國城市人口平均攝入量為 49 0m g /d。 在鈣劑劑量的選擇上應走出多多宜善的誤區。 另外 ,在補鈣過程中還應充分注意下述問題。 ( 1)、鈣劑的不良反應。 鈣劑的劑量在 1— 2m g /d ,一般人均能長期服用而很少見不良反應。
